Japonia od kuchni w Niedobczycach

Spotkanie nosi tytuł „JAPONIA OD KUCHNI” i jest już drugim wieczorem polsko-japońskim zorganizowanym przez niedobczycką placówkę. Wieczór stwarza możliwość bezpośredniego dotknięcia specyfiki, wyjątkowości japońskiej kultury. Na poprzednich dwóch spotkaniach, które odbyły się w maju, uczestnicy mieli okazję przygotować m.in. tradycyjne zwijane Sushi, zupę miso z tofu i algami, marynaty warzywne oraz ciasto ryżowe z pastą z fasoli Azuki i lodami. Tym razem będzie równie, a może jeszcze bardziej ciekawie. Japonka opowie i pokaże jak przygotować wschodnie pyszności takie jak: Ichigo Daifuku (truskawki z fasolą azuki w cieście ryżowym), Sakura cookies (ciasteczka o smaku „sakura”) oraz Youkan (galaretka z pasty z białej fasoli). Ważnym elementem spotkania będzie także ceremonia parzenia herbaty. Tym razem w programie są też mini warsztaty ORIGAMI. Wieczór poprowadzi Sonoko Kanemitsu - Japonka od czterech lat mieszkająca w Polsce. Sonoko czynnie zajmuje się szerzeniem kultury japońskiej w naszym kraju, bierze udział w organizowaniu różnych warsztatów oraz wykładów. Teraz postanowiła zarazić swoja pasją oraz przybliżyć swój rodzinny kraj Rybniczanom. Ilość miejsc na spotkaniach ograniczona (maksymalnie 12 osób). Liczy się więc kolejność zgłoszeń. Zgłoszenia przyjmowane są pod nr tel. (32) 433 10 65. Koszt ponad dwugodzinnych zajęć: 60 zł.