Ciasto z ... dżdżownicami

Ciasto z ...dżdżownicami

Ciasto; 
3/4 kostki masła
3/4 szklanki cukru
3 jajka
1 szklanka mąki
1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki gorzkiego kakao

Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę, po czym dodajemy stopniowo po jednym jajku. Następnie wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, miksujemy do uzyskania gładkiej masy. 
Ciasto wlać do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą prostokątnej foremki(22 cm x 32 cm)
Piec w temp.180 stopni, około 40 minut .
Na ostudzone ciasto wykładamy masę..

Masa czekoladowa:
10 dag czekolady deserowej
3 jaja
100 g cukru
2 łyżki kakao
15 dag masła
15 dag margaryny
kieliszek spirytusu

Całe jajka, cukier i kakao ubić na puszystą masę. Czekoladę posiekać. Masło i margarynę utrzeć na pianę – dodawać stopniowo masę jajeczną..
Na koniec dodać posiekaną czekoladę,wymieszać wlewając powoli spirytus.

Dodatkowo przygotować 200 g czekoladowych ciasteczek,które kruszymy posypując masę.
Ozdabiamy 1 paczką żelków w kształcie robaczków.