Gotowanie | Pokaż listę wszystkich wiadomości » |
Pizza ziemniaczana
Dziś Weronika Chilmon przedstawia przepis na pizzę ziemniaczaną.
Ciasto;
1,5 kg ziemniaków
2 cebule
2 płaskie łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu
4 jajka
1 łyżka majeranku
1 łyżeczka ziół to pizzy
1 łyżeczka tymianku
3-4 ząbki czosnku
1 łyżeczka słodkiej papryki
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Ziemniaki obrać i zetrzeć razem z cebulą na tarce o dużych oczkach. Do potartych ziemniaków dodać jajka,przeciśnięty przez praskę czosnek,oraz pozostałe składniki,wszystko dokładnie wymieszać. Dno blaszki z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia (bez boków) Boki formy wysmarować margaryną,po czym wlać ciasto. Całość włożyć do nagrzanego piekarnika do 200 °C na około 25 minut. Upieczony placek smarujemy 5 łyżkami ketchupu i dajemy dowolne składniki,w moim przypadku były to; 75 dag pokrojonych i podsmażonych pieczarek 1 pokrojona czerwona papryka 25 dag salami 1 puszka kukurydzy Wszystko posypać przyprawą do pizzy,po czym na górę ułożyć jeszcze 20 dag sera w plastrach. Całość ponownie włożyć do piekarnika na 15 minut.
Komentarze społecznościowe |
Zobacz także |
Telegraf | Pokaż wszystkie » |