Gotowanie | Pokaż listę wszystkich wiadomości » |
Zupa Gyros
Dziś Weronika Chilmon przedstawia przepis na zupę Gyros.
1 kg mięsa wieprzowego
1 duża cebula
1 przyprawa Gyros
3 łyżki oleju
3 kolorowe papryki
1 mała papryczka pepperoni(niekoniecznie)
2 zupy cebulowe
4-5 łyżek ketchupu pikantnego
1 puszka kukurydzy
2 litry wody (może być mniej)
1 szklanka słodkiej śmietanki
1 łyżka maggi do zup
sól
Mięso pokroić w kosteczkę lub paski,smażyć na gorącym oleju,dodać pokrojoną w kostkę cebulę. Całość smażyć aż mięso będzie miękkie po czym dodać przyprawę Gyros. Usmażone mięso odstawić na 2 godziny aż całość dobrze przejdzie przyprawą. Mięso przełożyć do dużego garnka,dodać pokrojone papryki i kukurydzę. Wlać wodę,po czym całość zagotować i wsypać zypy cebulowe oraz dodać ketchup. Wszystko gotować około 5 minut,odstawić i wlać śmietanę. Całość doprawić solą i maggi.
Komentarze społecznościowe |
Zobacz także |
Telegraf | Pokaż wszystkie » |