Placek z Michałkami

Lubię eksperymentować i zmieniać tradycyjne przepisy,tym razem zamiast połówek obranych jabłek dałam cukierki Michałki. Obawiałam się iż w trakcie pieczenia cukierki zaczną się rozpuszczać ale nic takiego się nie stało. Polecam ułożyć cukierki czekoladowe,ponieważ białe są zdecydowanie za słodkie.

Ciasto:
2 szklanki mąki
¾ szklanki oleju
4 jajka
¾ szklanki cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
olejek waniliowy 36 szt. Michałków

Blaszkę o wym. 24x35 cm wysmarować i obsypać bułka tartą. Całe jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę,po czym wlać olej i wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Całość dobrze wymieszać dodając trochę olejku waniliowego

Ciasto wlać do blaszki i ułożyć na górę cukierki. Blaszkę wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 st,na około 20 minut (do suchego patyczka) Po wystygnięciu posypać cukrem pudrem. Ciasto można zrobić również na sposób świąteczny,wtedy dajemy 2 łyżki mąki mniej,a w zamian wsypujemy 2 łyżki kakao i 2 płaskie łyżeczki przyprawy do piernika.