Piersi zapiekane w zupie cebulowej

Piersi zapiekane w zupie cebulowej lub grzybowej

2-3 piersi z kurczaka
0,5 l śmietany 30%
1 torebka zupy cebulowej lub grzybowej
2 serki topione

Kurczaka pokroić na mniejsze kawałki, posolić i lekko podsmażyć na patelni, następnie przełożyć do naczynia żaroodpornego.
Serek topiony pokroić w plasterki i rozłożyć na kurczaku.
Zupę wymieszać ze śmietaną i zalać piersi.(można dodać 5 łyżek mrożonego groszku,lub z puszki)
Zapiekać w piekarniku w około 40 minut w tem. 180 C.


Podawać z ryżem na sypko.
Śmietanę można również użyć 18%

Do grzybowej polecam dodać trochę podsmażonych grzybków.